【ヒルナンデスで紹介!レトルトカレーが劇的に美味しくなる裏技】
日本テレビの情報番組『ヒルナンデス』で、レトルトカレーを格段に美味しくする方法が紹介されました。その秘密は、温めたルーに「あるもの」を加えるという、非常に簡単なもの。
その「あるもの」とは、なんと「牛乳」!温めたレトルトカレーのルーに少量(大さじ1〜2程度)の牛乳を加えるだけで、味がまろやかになり、コクが増すとのことです。
牛乳を加えることで、レトルトカレー特有の尖った味が抑えられ、まるで専門店のような奥深い味わいに変化するといいます。牛乳の量はお好みで調整可能。隠し味として加えることで、普段食べているレトルトカレーが、手軽に本格的な一品へと生まれ変わります。
忙しい日の夕食や、ちょっと贅沢をしたい時にも、この裏技はおすすめです。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。


