BAKE INC.が運営するスイーツWebメディア「ひとくちのふうけい」から、地域素材を活かした焼き菓子の第2弾が登場します。今回は、島根県が誇る「出雲抹茶」を使用した、風味豊かな焼き菓子です。
【地域の魅力が詰まったスイーツ】
「ひとくちのふうけい」は、日本各地の魅力的な素材に焦点を当て、その土地ならではの味わいをスイーツとして届けることを目指しています。第2弾となる今回は、出雲抹茶の上品な香りとほろ苦さを活かし、素材本来の美味しさを追求した焼き菓子を開発。
出雲抹茶の深い緑色と、口の中に広がる豊かな香りが特徴です。お茶の風味と焼き菓子の優しい甘さが絶妙に調和し、一口食べれば出雲の風景が思い浮かぶような、特別な味わいを体験できます。こだわりの素材と丁寧な製法で作られた焼き菓子は、ギフトにもおすすめです。




