【横須賀市立学校で一斉カレー給食!】
ニッポンフードシフトは、横須賀市立学校の全校で一斉にカレーライスを提供する「全校一斉カレーの日」に合わせて、「カレーから日本を考える。」授業を実施します。
この授業は、子どもたちが普段食べているカレーを通じて、日本の食糧問題や食文化について考えるきっかけを提供することを目的としています。地元の食材や食料自給率、食の多様性など、様々な視点からカレーを掘り下げ、食に対する関心を高めます。
給食で提供されるカレーライスも、地元の食材を積極的に活用するなど、工夫が凝らされています。子どもたちは、美味しくカレーを味わいながら、食について学び、考える貴重な機会となるでしょう。ニッポンフードシフトは、この取り組みを通して、次世代を担う子どもたちの食に対する意識向上を目指します。





