【世界的パティシエ青木シェフと亀山市がコラボ】
世界的パティシエの青木定治シェフが、三重県亀山市とコラボレーションした特別なスイーツが、バレンタインシーズンに向けて登場します。中京テレビNEWS NNNが報じました。
今回のコラボレーションでは、青木シェフが亀山市の特産品である亀山茶、甘夏、そして地元産の野草を使用したオリジナルシロップを開発。このシロップを贅沢に使った「アムール限定スイーツ」は、他では味わえない特別な一品です。
亀山茶の奥深い風味、甘夏の爽やかな酸味、野草のほのかな香りが織りなす、繊細で奥深い味わいが特徴。素材の良さを最大限に引き出した、青木シェフならではの創造性が光るスイーツは、バレンタインの贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にも最適です。動画でその魅力が紹介されています。







