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【ジャー開発の知恵、ご飯がクラフトビールに大変身！】

象印が、炊飯ジャーの開発過程で出るご飯の残りを活用し、クラフトビールを開発しました。食品ロス削減への貢献と、新たな価値創造を目指す取り組みです。

これまで廃棄されていたご飯を、独自の技術でビール酵母の栄養源として再利用。米の甘みと旨味が凝縮された、風味豊かなクラフトビールが誕生しました。

象印は、長年培ってきた米に関する知識と技術を活かし、今回のクラフトビール開発に挑戦。地域社会への貢献と、持続可能な社会の実現に貢献していくとしています。

参照元: ご飯をクラフトビールに ジャー開発の残りを活用 象印 – agrinews.co.jp

徳島県内の小学生を対象にした給食に関するアンケート結果が発表されました。なんと、95%もの児童が給食を「好き」と回答しており、その人気の高さが伺えます。

【給食の人気メニューと未来のリクエスト】
好きな給食メニューのランキングでは、堂々の1位にカレーライス、2位には揚げパンがランクイン。定番メニューの強さが際立つ結果となりました。一方で、「これから給食で食べたいメニュー」としては、ラーメンが最も多い回答を集めました。子供たちは、給食で本格的なラーメンを味わいたいという期待を持っているようです。今回のアンケート結果は、給食の献立を考える上で貴重な情報となるでしょう。

参照元: 県内小学校アンケート 徳島の給食「好き」95％ 1位 カレー、2位 揚げパン、食べたいはラーメン最多 – topics.or.jp

【高校生が開発！共同開発カレーがライカムで完売】

沖縄県立南部商業高校と沖縄水産高校の生徒たちが共同開発したカレーが、北中城村のイオンモール沖縄ライカムで販売され、用意された150食が完売しました。

両校の生徒たちは、開発から販売までを協力して行い、当日は積極的に接客。商品への思いを伝えながら、来店客にカレーをPRしました。

学校連携による商品開発は、生徒たちにとって貴重な経験となっています。地域との連携を深めながら、実践的な学びの場を提供することで、生徒たちの成長を支援する取り組みとして注目されます。今回のカレー販売の成功は、今後の学校連携による地域活性化への期待を高めるものとなりました。

参照元: 南部商と沖水生 共にカレー販売 北中城ライカム積極的に接客 150食完売 学校連携 共同開発の商品 – okinawatimes.co.jp

【英銀行業界、仮想通貨への警戒を強める】

イギリスの銀行業界が、仮想通貨に対する姿勢を一段と厳しくしていることが明らかになりました。bitbankが報じたニュースによると、銀行側は仮想通貨関連事業への融資や口座開設に対し、これまで以上に慎重な姿勢を取っているようです。

背景には、仮想通貨市場の変動の大きさや、マネーロンダリングなどの犯罪利用リスクに対する懸念があると見られます。規制当局からのプレッシャーも影響している可能性があり、銀行はリスク管理を徹底するため、仮想通貨関連の取引に対する監視を強化しています。

この動きは、イギリス国内の仮想通貨ビジネスの成長に影響を与える可能性があります。仮想通貨企業は、銀行との関係構築が難しくなり、資金調達や事業運営において困難に直面するかもしれません。今後、仮想通貨業界は、銀行との対話を通じて、相互理解を深めていく必要がありそうです。

参照元: 英銀行業界、仮想通貨への「敵対的」姿勢を強化 – bitbank

【ユーロドル、1.20ドルを視野に】

ニューヨーク為替市場で、ユーロドルが急上昇し、1.20ドルを試す展開となっています。これは、市場がユーロ圏の経済回復への期待を高めていることや、米国の金融政策に対する不透明感が影響していると考えられます。

短期的には、1.20ドルの水準を突破できるかが焦点となります。もし突破すれば、ユーロドルはさらに上昇する可能性があります。しかし、過去には何度もこの水準で反落しているため、注意が必要です。

今後の市場動向を注視し、慎重な取引を心がけましょう。

参照元: ユーロドル、一気に１．２０ドルを試す展開＝ＮＹ為替 – みんかぶ FX/為替

【しまむらが初の自社株買い、株主還元を強化】

しまむらが株主還元策を強化し、初の自社株買いに踏み切る。これは株価上昇への期待を高める動きだ。背景には、「中興の祖」とも呼ばれた創業家出身のカリスマ経営者の退任があるようだ。

長年、安定経営を続けてきたしまむらは、積極的な株主還元策を打ち出すことで、市場からの評価を高めようとしている。自社株買いは、一般的に企業の株価を押し上げる効果が期待されるため、投資家の関心を集めている。

カリスマ経営者の退任が、今回の経営方針転換にどのような影響を与えたのか、今後のしまむらの戦略に注目が集まる。株主還元の強化が、長期的な企業価値向上に繋がるかどうかが、今後の焦点となるだろう。

参照元: しまむら、株主還元を強化 株価上昇へ、初の自社株買い 中興の祖退任きっかけか – 日本経済新聞