【野田学園高×本多屋!ういろうホットサンド誕生】
山口県の野田学園高校と老舗ういろう店「本多屋」が共同開発した「ういろうホットサンド」が販売開始されました。地元食材の新たな可能性を追求し、高校生の斬新なアイデアと本多屋の伝統の技術が融合した商品です。
気になるその味は、ホットサンドの温かさでういろうのもっちり感が増し、香ばしいパンとの相性が抜群とのこと。甘さと塩味が絶妙なバランスで、今までにない新感覚の味わいが楽しめそうです。
地域活性化への貢献を目指し、試行錯誤を重ねて完成した自信作。販売場所や期間などの詳細は、宇部日報の記事をご確認ください。山口県の新名物となるか、今後の展開が楽しみです。









