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【negombo33高円寺店でスパイスカレーの世界を深掘り！】

高円寺の人気店「negombo33」が、2月16日からスパイスカレーのワークショップをスタートします。プロの技を間近で学べる貴重な機会。普段の料理をレベルアップしたい方、スパイスカレーの奥深さを知りたい方は必見です。

【お得なヴィーガンカレーも期間限定で！】

ワークショップ開始を記念して、期間限定でヴィーガンカレーがお得に楽しめるキャンペーンも実施中。ヘルシー志向の方や、新しい味を試したい方におすすめです。この機会にぜひ、negombo33高円寺店でスパイスカレー体験をしてみてはいかがでしょうか。詳細はPR TIMESの記事でチェック！

参照元: 【negombo33 高円寺店】プロの技を学ぶスパイスカレー体験。2月16日からワークショップがスタート！いまだけ「ヴィーガンカレー」もおトクに。 – PR TIMES

【カレーの日：全国給食から始まった物語】

きのう1月22日は「カレーの日」だった。1982年のこの日、全国の学校給食で一斉にカレーが出されたことに由来する。栄養バランスが良く、子供たちに人気のカレーは、給食に取り入れられることで食文化として定着していった。

今や国民食とも言えるカレー。家庭によって、また地域によって様々なアレンジが存在するのも魅力の一つだ。スパイスの配合、隠し味、具材…それぞれのこだわりがカレーの奥深さを物語る。

給食から始まったカレーの日は、単なる記念日ではなく、食文化の多様性と、食を通じて生まれる人々の笑顔を思い起こさせる日なのかもしれない。今日の夕食は、カレーにしてみようか。

参照元: ＜コラム 筆洗＞きのう1月22日は「カレーの日」。1982年のこの日、全国… – 東京新聞デジタル

【夢のコラボが実現！まい泉×オーベルジーヌ】

ロケ弁として名を馳せる「とんかつ まい泉」と「欧風カレー オーベルジーヌ」が、ついに夢のコラボレーションを果たしました！日本ロケ弁大賞を受賞した実績を持つ両雄の組み合わせは、まさに“コレ絶対美味しいやつ！？”と期待せずにはいられません。

まい泉の柔らかなヒレかつと、オーベルジーヌの濃厚で奥深い欧風カレーが織りなすハーモニーは、想像するだけで食欲をそそります。ロケ弁という枠を超え、特別な日の食事やギフトにも最適でしょう。

長年愛され続ける老舗の味が、どのように融合し、新しい美味しさを生み出すのか。詳細はまだ不明ですが、情報公開が待ち遠しい限りです。これは見逃せない、注目のコラボレーションです！

参照元: “コレ絶対美味しいやつ！？” 日本ロケ弁大賞の「とんかつ まい泉」×「欧風カレー オーベルジーヌ」 が夢の初コラボ（FINDERS） – Yahoo!ニュース

【無印良品のスリランカカレーを実食】

無印良品から新登場したスリランカカレーを試してみました。辛さは3段階から選べ、今回は中辛をチョイス。一口食べると、スパイスの香りが口いっぱいに広がり、本格的な異国の風味が楽しめます。

ココナッツミルクの甘さとスパイスの刺激が絶妙に調和し、後を引く美味しさです。具材はチキンがメインで、柔らかく煮込まれています。

【クセになる異国の味】

辛さだけでなく、複雑なスパイス使いが魅力で、他社のレトルトカレーとは一線を画す本格的な味わいです。手軽に本格的なスリランカカレーを味わえるのは嬉しいポイント。ご飯との相性も抜群で、あっという間に完食してしまいました。これはリピート確定です！

参照元: 無印良品、カレー新作「スリランカ」食べてみた。辛さは3段階でクセになる異国の味（トラベル Watch） – Yahoo!ニュース

無印良品の2026年春夏新商品展示会で、新作カレー「スリランカ」を試食しました。

【注目の新作カレー「スリランカ」】
「スリランカ」カレーは、3段階の辛さが選べるのが特徴。一口食べると、スパイスの香りが口の中に広がり、本格的な異国の味わいが楽しめます。辛さの中に旨味があり、後を引くおいしさで、何度も食べたくなるような、クセになる味わいです。

2026年春夏の新商品展示会では、他にも様々な商品が展示されていました。旅行用品や衣料品など、無印良品らしいシンプルで機能的なアイテムが多数登場予定とのこと。今後の展開が楽しみです。

参照元: 無印良品、カレー新作「スリランカ」食べてみた。辛さは3段階でクセになる異国の味 2026年春夏 新商品展示会レポート – トラベル Watch

テーブルマークが、「カレーの次の日はカレーうどん」を推奨し、1月23日を記念日に制定しました。

【カレーうどんの日制定】
これは、家庭で余りがちなカレーを美味しく手軽に活用できる「カレーうどん」を広めることが目的です。テーブルマークは冷凍うどん市場で高いシェアを誇り、その強みを活かして、カレーうどんの新たな食文化を根付かせようとしています。

【簡単レシピでおいしく】
同社は、手軽に作れるカレーうどんレシピも公開しており、カレーにうどんと出汁を加えるだけで、簡単に本格的な味が楽しめるのが魅力です。カレーうどんは、子供から大人まで幅広い世代に愛されるメニューであり、家庭での食事の選択肢を広げる提案として注目されています。記念日制定を機に、カレーうどんの需要拡大を目指すとのことです。

参照元: テーブルマーク カレーの次の日は「カレーうどん」 1月23日を記念日に制定、カンタンレシピでおいしく（食品新聞） – Yahoo!ニュース

鷲見玲奈さんが、手作りの和風カレーの写真を公開し、話題となっています。深めのフライパンで作られたカレーは、しめじや長ネギといった和風食材に加え、白だしで風味付けされているのが特徴です。

【鷲見玲奈さんの和風カレーレシピ】
公開された写真には、丁寧に作られたカレーの様子が写し出されています。鷲見さんは、この和風カレーを2日目はカレーうどんにアレンジして楽しんだとのこと。カレーうどんにすることで、また違った味わいを楽しめるようです。

【ファンも絶賛！アレンジレシピにも注目】
SNSでは、「美味しそう！」「ぜひレシピを教えてほしい」といったコメントが多数寄せられています。白だしを使った和風カレーという意外な組み合わせと、カレーうどんへのアレンジに、多くのファンが興味津々のようです。鷲見さんのように、手作りカレーに和風の要素を取り入れて、オリジナルの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

参照元: 鷲見玲奈：手作り和風カレーの写真を公開 深めのフライパンで「しめじや長ネギ、白だしなどを入れて」 2日目はカレーうどんに – 毎日キレイ

【1月22日はカレーの日！物価上昇でも人気は衰えず】

1月22日は「カレーの日」。国民食とも言えるカレーライスですが、物価高騰の影響を受けて「カレーライス物価」は51ヶ月連続で上昇し、1食あたり365円となっています。

しかし、コスパとタイパに優れたキーマカレーレシピの人気は高く、節約志向の強い現代でもカレー人気は健在です。料理メディア「Nadia」でも時短レシピが紹介されるなど、手軽に楽しめるカレーは引き続き注目されています。高知新聞でもカレーの日にちなんだ記事が掲載されています。

参照元: 1月22日は「カレーの日」 「カレーライス物価」は51カ月連続で上昇…1食あたり365円に コスパ・タイパ抜群“キーマカレー”レシピが人気（FNNプライムオンライン） – ｄメニューニュース