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## 第二次カレーショック到来?国民食カレーライスが過去最高値更新、1食365円に!

私たちの食卓に欠かせない国民食、カレーライス。しかし、今、そのカレーライスが危機に瀕しています。TBS NEWS DIGが報じたところによると、「第二次カレーショック」とも言える状況が起きており、なんとカレーライス1食あたりの値段が過去最高値を更新し、365円にまで高騰しているとのことです。

円安や原材料価格の高騰など、様々な要因が重なり、食品の値上げが相次いでいる昨今ですが、カレーライスも例外ではありません。特に、カレーに使われるスパイスや牛肉、野菜などの価格上昇は、ダイレクトにカレーライスの価格に影響を与えています。

記事の中では、「もう諦めている」という声も紹介されており、値上げが常態化している現状に対する国民の疲弊感も伝わってきます。長引く物価高騰に、家計を圧迫されている人も少なくないでしょう。

今回の「第二次カレーショック」は、カレーライス好きにとっては由々しき事態です。外食で気軽にカレーライスを楽しむのが難しくなるだけでなく、家庭で作る場合でも、以前よりもコストがかかることを覚悟しなければなりません。

しかし、諦めるわけにはいきません!カレーライスは、私たちにとって単なる食事以上の存在です。工夫次第で、少しでも安く、美味しいカレーライスを楽しむことは可能です。例えば、

* **野菜は旬のものを選ぶ**: 旬の野菜は安価で栄養価も高いので、カレーの具材に取り入れるのがおすすめです。
* **肉の代わりに大豆ミートを使う**: 大豆ミートは、牛肉よりも安価でヘルシーな代替品です。
* **スパイスを自家製ブレンドする**: 市販のルーだけでなく、スパイスを自分でブレンドすることで、コストを抑えつつ、好みの味に調整できます。

今回のカレーショックを乗り越え、これからも美味しいカレーライスを楽しみましょう!

参照元: 「第二次カレーショック」1食365円、過去最高値を更新 「もう諦めている」国民食を直撃する“値上げの常態化” – TBS NEWS DIG

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## 我孫子市ゆかりの「白樺派」がカレーで最優秀賞!?

千葉県我孫子市といえば、かつて「白樺派」の文豪たちが集い、文化的な香りが漂う街。そんな我孫子市にゆかりのある「白樺派」の名前を冠したカレー調味料が、なんと最優秀賞を受賞したというニュースが飛び込んできました!

詳細はまだ明らかにされていませんが、白樺派の精神、つまり自由な発想や個性の尊重といったものが、このカレー調味料にどのように反映されているのか、非常に気になりますね。

もしかすると、白樺派のメンバーが好んで食べていた食材やスパイスが使われているのかもしれません。あるいは、彼らの作品からインスピレーションを得た、他に類を見ない独創的な味わいなのかもしれません。

我孫子市を訪れる際には、この受賞したカレー調味料をぜひ手に入れて、白樺派の文化に触れながら、その奥深い味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

参照元: 我孫子市ゆかり「白樺派」のカレー調味料が最優秀賞!(ちばとぴ!ニュース) – Yahoo!ニュース

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## 中泊のサザエカレー、「食べにおいでよ!」第32回開催!

東奥日報社のWeb東奥で、中泊のサザエカレーを紹介する記事が掲載されました。「食べにおいでよ!」シリーズの第32回目として、中泊町の特産品であるサザエを使ったカレーが紹介されています。

記事の詳細はリンク先([https://news.google.com/rss/articles/CBMiWEFVX3lxTE1xV3ZheHpocGh0VUZUeGdSTU5yOEYyckpuX2h1d1ptd18ycmhEYjFsZU1Dd2ViV0RaUU5tLThvamwyRVRZQ0tZQWRzLU8yRldkeU42ZHVySUE?oc=5](https://news.google.com/rss/articles/CBMiWEFVX3lxTE1xV3ZheHpocGh0VUZUeGdSTU5yOEYyckpuX2h1d1ptd18ycmhEYjFsZU1Dd2ViV0RaUU5tLThvamwyRVRZQ0tZQWRzLU8yRldkeU42ZHVySUE?oc=5))でご確認ください。

中泊町にお越しの際は、ぜひ一度ご賞味ください!

参照元: 中泊のサザエカレー 「食べにおいでよ!」第32回|青森ニュース|Web東奥 – 東奥日報社

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## 秋田商業、「しいったけうめぇカレー」でダブル受賞!プロによるブランディング授業も

秋田商業高校が開発した「しいったけうめぇカレー」が、なんと2つの賞を受賞しました!おめでとうございます!

この「しいったけうめぇカレー」は、秋田県産の美味しいしいたけをふんだんに使った自慢の一品。名前の通り、その美味しさが評価されたようです。

そして、今回の受賞の副賞がまたすごいんです。なんと、プロの専門家による「ブランディング」に関する特別授業が受けられるとのこと!

販売推進のこつ、商品の魅せ方、ターゲット層へのアプローチなど、実践的な内容を学べる絶好のチャンス。生徒たちは、この貴重な経験を通して、さらに「しいったけうめぇカレー」を全国に広めるための戦略を練っていくことでしょう。

「しいったけうめぇカレー」の今後の展開が楽しみですね!秋田商業の生徒たちの熱意と、プロの指導によって、どんな新しい風が吹くのか、目が離せません!

参照元: 「しいったけうめぇカレー」で秋田商業が2つの賞を受賞 副賞はプロによる「ブランディング」の特別授業 販売推進のこつを学ぶ 秋田 – dメニューニュース

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## 秋田商業、「しいったけうめぇカレー」でW受賞!プロによるブランディング特別授業も

秋田商業高校が開発した「しいったけうめぇカレー」が、なんと2つの賞を受賞しました!これは快挙ですね!

副賞として、プロの講師陣による「ブランディング」に関する特別授業が行われるとのこと。商品の魅力を最大限に引き出し、販売を促進するためのノウハウを学ぶことができる、またとないチャンスです。

「しいったけうめぇカレー」というネーミングからも、秋田県産の美味しいしいたけをふんだんに使用していることが伝わってきます。受賞を機に、さらに多くの人にこのカレーの美味しさが広がることを期待したいですね。

秋田商業の生徒たちが、今回の受賞と特別授業を通じて、商品開発だけでなく、マーケティングやブランディングといったビジネスの知識も深め、将来の活躍につなげていくことでしょう。今後の展開が楽しみです!

参照元: 「しいったけうめぇカレー」で秋田商業が2つの賞を受賞 副賞はプロによる「ブランディング」の特別授業 販売推進のこつを学ぶ 秋田 – 日テレNEWS NNN

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## スープカレーの牙城、札幌でルーカレーが静かなブーム?差異化戦略と時代のニーズ

スープカレーの聖地、札幌で今、ルーカレーに再びスポットライトが当たっているようです。北海道新聞デジタルの記事によると、差異化を狙ったルーカレー専門店の出店が相次いでいるとのこと。

なぜ今、札幌でルーカレーなのでしょうか?

記事では、その背景に物価高騰や人手不足といった社会情勢があると指摘しています。スープカレーは手間暇がかかる料理ですが、ルーカレーは比較的短時間で提供できるため、コスト削減や効率化に繋がりやすいと考えられます。

しかし、それだけではありません。札幌という土地柄、ただのルーカレーでは埋もれてしまいます。各店は、独自のスパイス配合や具材、調理法などで個性を打ち出し、スープカレーとは異なる魅力を提供しようと工夫しているようです。

「スープカレーの街」というイメージを逆手に取り、あえてルーカレーで勝負する。これは、一種のブランディング戦略と言えるでしょう。

ルーカレーは、スープカレーよりも手軽に楽しめる点も魅力です。忙しい現代人にとって、時間をかけずに美味しいカレーを食べられるのは大きなメリット。また、スープカレーに比べて味が濃厚なため、ご飯が進むという声も聞こえてきそうです。

札幌でルーカレーがどこまで浸透するかは未知数ですが、スープカレー一強の時代に風穴を開ける可能性を秘めていると言えるでしょう。今後のルーカレー店の動向に注目です。

参照元: ルーカレーに再び脚光 スープカレーのまち札幌で? 差異化狙い相次ぐ出店、物価高や人手不足も背景に – 北海道新聞デジタル

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## セブンイレブンに「町中華」旋風!? あの味が手軽に楽しめる!

セブンイレブンが、なんと「町中華」をテーマにした新商品を続々と投入しているようです! あの懐かしい味わいが、コンビニで手軽に楽しめる時代が来るとは驚きですね。

記事によると、定番のカレーや、ちょっと珍しいマーボー天津飯など、魅力的なラインナップが展開されているとのこと。町中華の親しみやすい雰囲気を、どのような形で再現しているのか気になります。

仕事で忙しい時や、ちょっと小腹が空いた時など、セブンイレブンで本格的な町中華の味が楽しめるのは嬉しいですね。

これはぜひとも試してみたい! 近所のセブンイレブンをチェックして、町中華の味を堪能したいと思います!

参照元: セブンイレブンに「町中華」 “カレー”やマーボー天津飯(Impress Watch) – Yahoo!ニュース

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